ARABICA CẦU ĐẤT

Single Origin

◍ Tasting notes
Caramel, Hạt rang & Trái cây | Chanh vàng & Chocolate

Arabica của vùng Cầu Đất với dải hương vị cân bằng của caramel, hương thơm của hạt rang kèm theo một chút hương trái cây sẽ trở thành loại cà phê yêu thích hàng ngày của bạn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đầm trên nền body đầy đặn. Cà phê có vị chua rất nhẹ của chanh vàng trước khi đi đến một hậu vị dài và ngọt của chocolate.

◍ MỨC ĐỘ RANG 

Light Roast: Cỡ rang này làm nổi bật dải hương vị sống động, tươi sáng của các loại trái cây và hoa. Các hương vị này sẽ được thể hiện tốt nhất với phương pháp pha pour over, drip hoặc cold brew.

Medium Roast: Cân bằng giữa acid và đường trên nền body tròn trịa, hạt cà phê mang vị ngọt ngậy chủ đạo của đường nâu nhưng vẫn giữ được sự tinh tế của các loại trái cây. Đây là mức rang phù hợp cho mọi phương pháp pha, đặc biệt là espresso.

Dark Roast: Nếu bạn thích một ly cà phê có hương vị đậm đà, mạnh mẽ thì đây chính là cỡ rang dành cho bạn. Ở mức rang này, hạt cà phê này có vị chua thấp. Hương vị chủ đạo xoay quanh vị ngọt, ngậy và đắng của dark chocolate, phù hợp với pha phin, espresso và hoàn hảo khi kết hợp cùng sữa.

Medium+ Roast

90.000 ₫

ĐỀ XUẤT ◍

Espresso

Cà phê rang mới ✓
Bảo quản tiêu chuẩn ✓
Freeship với đơn hàng cà phê từ 500k ✓

Thông tin hạt

Giống hạt

Catimor

Phương pháp sơ chế

Washed

Vùng trồng

Cầu Đất

Độ cao

1600-1650masl

Grade

G1

◍ ORIGIN

Các vườn, trang trại cà phê tại Cầu Đất thuộc xã Xuân Trường, Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng có lẽ không còn là điều mới mẻ trong giới thưởng thức cà phê đặc sản tại Việt Nam. Trên nền đất đỏ Bazan cùng khí hậu mát mẻ, thời tiết thuận lợi để trồng cà phê, Cầu Đất xưa nay vẫn là một trong những vùng trồng cà phê ngon nhất Việt Nam. 9 Minutes to Miracle mời bạn thưởng thức hạt cà phê Arabica này, theo phong cách của chúng tôi.